Yaxell ZEN stor Santoku kniv med 16,5 cm blad - 37 lag Damascus och VG10 r/f stål blad - topp kvalité från Japan - Läckert grå/svart Micarta skaft - läcker balans och super finish . . . 011796
Läs mer ...
Stor Santoku kniv - 16,5 cm - ZEN Damascus Hammerslaget
Super skarpt blad i flott 37 lag damascus omkring VG10 stål.
Bladet är härdet till HRC61 Rockwell, och håller därför skarpheten länge. (normal köksknivar är HRC57-58).
Knivarna har en super läcker balans och det fint linjerade grå/svart micarta skaft
nysilver nitar och förholk
Graverade japanska tecken på bladet
Levereras i flott presentask
Mycket nöje i köket... Kom ihåg.. bra knivar ska diskas för hand....