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ZEN Damaskus gehämmert - Ausbeinmesser - 15 cm
Super scharfe Klinge in großer Schicht 37 den VG10 Damaszenerstahl umgibt.
Die Klinge ist auf HRC61 Rockwell gehärtet und behält daher die Schärfe lange (Normal Küchenmesser sind HRC57-58).
Die Blätter haben ein super leckeres Gleichgewicht, und das große Leinen grau / schwarz Micarta Griff
Neusilber Nieten und Passung
Gravierte japanische Schriftzeichen auf der Klinge
Kommt in einer Geschenkbox
Viel Spaß in der Küche ...
