Fleischmesser 18 cm - Super GOU Schicht 161 Damaskus
Super-scharfe Klinge in feinen Schichten 161 Damaskus um SG2 Mikrometallpulver Edelstahl.
Die Klinge ist auf HRC63 Rockwell gehärtet und behält daher die Schärfe lange. (Normal Küchenmesser sind HRC57-58).
Die Blätter haben ein super leckeres Gleichgewicht, und das große Leinen rot / schwarz Micarta Griff
Neusilber Nieten - Passung und Endkappe macht das Messer zu einem Ganzen.
Yaxell seit 1932. in Japan eines der Gelenke Messerhersteller gewesen
Super Gou Messer, eine echte exklusive Serie von Messern mit sehr netter Geste.
Gutes Messer sollte von Hand gewaschen werden ..
Viel Spaß in der Küche